Cheesy Puding Nanas Biscuit

Bahan:

• 150 gram biscuit cokelat,hancurkan kasar
• 200 gram nanas matang,potong dadu kecil
• 2 sdm gula pasir
• Taburan:
• 5 sdm kelapa parut,sangrai hingga kecokelatan

Vla:

• 750 ml susu 
• 120 gram gula pasir
• 3 sdm tepung maizena
• 2 sdm tepung terigu
• 2 kuning telur
• 125 gram cheesy cedar olesan

Cara membuat:
Setup nanas:

• Masak nanas dengan gula pasir hingga nanas berubah warna menjadi lebih terang,angkat,dinginkan.

Vla:

1. Rebus susu,tepung maizena dan dan tepung terigu dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih,masukkan gula pasir.
2. Aduk hingga rata,angkat.
3. Masukkan kuning telur,aduk cepat, biarkan agak dingin.
4. Tambahkan Cheesy cheddar olesan,kocok dengan kocokan kawat hingga tercampur rata.
5. Siapkan gelas saji, masukkan biskuit cokelat ke dasar gelas,beri vla.
6. Simpan di lemari pendingin hingga kental,beri nanas diatasnya, dan taburi dengan kelapa parut sangrai.
7. Dinginkan kembali hingga saat di hidangkan.